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诗文 腊肉炒双花
释义
腊肉炒双花的做法

食材明细

主料
  • 花菜 155克
  • 西兰花 90克
  • 腊肉 70克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒双花的做法步骤

  • 腊肉炒双花的做法步骤：1
    1
    材料：西兰花、台湾花菜、腊肉（已切）
  • 腊肉炒双花的做法步骤：2
    2
    将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：3
    3
    将台湾掰成小朵清洗一下，捞出待用。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：4
    4
    将清洗好的西兰花下入沸水焯开、捞出。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：5
    5
    用凉水过凉。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：7
    7
    接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：8
    8
    然后，合入过凉好的西兰花翻炒一下。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 腊肉炒双花的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间：2026/5/21 17:58:56