食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒双花的做法步骤
-
1材料：西兰花、台湾花菜、腊肉（已切） -
2将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。 -
3将台湾掰成小朵清洗一下，捞出待用。 -
4将清洗好的西兰花下入沸水焯开、捞出。 -
5用凉水过凉。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。 -
7接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。 -
8然后，合入过凉好的西兰花翻炒一下。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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