食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
干锅牛腩的做法步骤
-
1牛腩洗净 -
2切成小块 -
3冷水下锅，焯一下，加一勺料酒去腥 -
4准备配料：干辣椒、葱姜、洋葱 -
5焯好水的牛腩用冷水洗一遍 -
6热油锅，炒香配料 -
7牛腩放进去一起翻炒 -
8为了让牛腩更入味，这次添加了腐乳 -
9炒制过程中，加五香粉、盐、料酒、两块腐乳一起翻炒 -
10加一大碗清水，煮开 -
11转入高压锅，压制35分钟 -
12准备花菜 -
13莲藕先焯过水 -
14干炒花菜和莲藕 -
15八成熟的花菜与莲藕 -
16把牛腩从高压锅里转回锅里收汁 -
17汁收差不多的时候把花菜莲藕放进去翻炒两三分钟 -
18干锅牛腩完成
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 药材羊肉暖身烫
- 微波炉版美味平鱼
- 大家都爱吃的黄焖鸡
- 超好吃千层肉饼
- 微波炉版吉祥如意盒
- 玉米片粥
- 肉末蒸豆腐
- 麻辣香锅
- 木耳蒜苗炒鸡蛋
- 油菜蕻面结龙骨汤
- 麻辣过瘾的【宜宾燃面】
- 木瓜椰奶西米露
- 小炒口蘑
- 金丝如意
- 清蒸河鳗
- 【年夜饭健康大菜】无油少盐版红烧排骨
- 米酒橘子甜汤
- 杂粮煎饼
- 醋溜白菜帮
- 白菜炖豆腐
- 干锅菜花
- 葱香烫面饼
- 蜜汁果香鸡翅
- 黑米红枣糯米糕
- 培根土豆浓汤
- insight go
- insights & issues
- insights commissioner
- insights meaning
- in silently
- insincere friendliness
- insincere friends
- insincerely yours
- insincere person
- insincere person crossword
- insincere praise
- insincerity images
- insincerity quotes
- in singapore
- insinuation clue
- 戏题团扇自写山水（宋·薛似宗）
- 戏题圭老借庵（宋·楼钥）
- 戏题堂前梅（宋·郑刚中）
- 戏题墨兰（明·刘崧）
- 戏题壁间（明·张天赋）
- 戏题外子写照（清·林颀）
- 戏题夜合树（宋·释智圆）
- 戏题大小姑山（明·薛采）
- 戏题大年防禦芦雁（宋·黄庭坚）
- 戏题奉寄行营董佥事（元·范梈）
- 戏题女儿港（明·江源）
- 戏题妙峰庵石壁（清·樊太复）
- 戏题妙灵观怪松（宋·吕南公）
- 戏题姚美叔睡轩（宋·苏过）
- 戏题婴儿图（元·刘鹗）
- 传媒文化研究(21世纪新闻传播学研究生系列教材)
- 战略管理/哈佛商学院案例
- 货币银行学(21世纪高职高专规划教材)/金融保险系列
- 汽车车身电控技术(21世纪高职高专规划教材)/汽车运用与维修系列
- 当代中国政府与行政(修订版21世纪公共行政系列教材)
- 商务学概论(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
- 国际经济法练习题集(21世纪法学系列教材配套辅导用书)
- 阅读经典(高等教育十一五规划教材)/高职高专公共基础课教材系列
- 销售的革命
- 质量管理实务教程(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
- 人身保险(21世纪高职高专规划教材)/金融保险系列
- AutoCAD设计与实训(高等职业教育十一五规划教材)/数字媒体技术系列
- 外国文学通用教程(21世纪中国语言文学通用教材)
- 饭店管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列
- 市场与国家之间的发展政策--公民社会组织的可能性与界限/政府治理与改革系列/公共行政与公共管理经典译丛