食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
-
1鸡肉切丁，放少许白胡椒粉、盐、色拉油腌制15分钟 -
2尖椒洗干净切段，备用 -
3将锅烧热、倒入色拉油 -
4将鸡肉滑炒至灰白色，盛出备用 -
5炒锅放葱、蒜、干辣椒爆香， -
6放少许郫县豆瓣酱，煸炒出红油 -
7放入滑炒好的鸡丁和尖椒，放少许盐快速翻炒， -
8水淀粉勾芡、出锅
小窍门
滑炒要热锅凉油，不然容易炒老
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱牛肉
- 虾仁山药煎饼
- 花生酱饼干
- 面包机版酸奶
- 醋溜豆芽
- 蔓越莓芸豆馅
- 韭黄煎鸡蛋
- 腊肠炒佛手瓜
- 杏仁蛋白薄脆
- 自制玉米味奶茶2
- 营养饭团
- 麦草梨汁
- 葡萄干燕麦片马芬
- 懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼
- 药膳养生--汽锅鸽子
- 可乐鸡翅
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节奶油纸杯蛋糕
- 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~黑木耳烧虎皮尖椒
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节搞怪小人巧克力
- 黑木耳炒肉
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节彩绘甜甜圈
- 【番茄配方】甜甜圈——“高大上”的doughnut （甜甜圈）
- 开洋鸡蛋萝卜羹
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜蛋糕
- 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法
- 挂上画用英语怎么说
- 挂什么为什么的成语
- 挂什么什么万的成语
- 挂什么什么卖的成语
- 挂什么什么去的成语
- 挂什么什么归的成语
- 挂什么什么彩的成语
- 挂什么什么心的成语
- 挂什么什么武的成语
- 挂什么什么牌的成语
- 挂什么什么肠的成语
- 挂什么什么胆的成语
- 挂什么什么门的成语
- 挂什么什么隐的成语
- 挂什么什么，的成语
- 仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻风篁探龙井（宋·周端臣）
- 仆入月山介卿有诗见怀次韵答之（宋·李处权）
- 仆公山思杏丹仙（宋·郝以中）
- 仆去岁作湖居十二诗向开叔有诗次韵乃为谢（宋·周紫芝）
- 仆去杭五年，吴中仍岁大饥疫，故人往往逝去（宋·苏轼）
- 仆去（明·梁以壮）
- 仆和蹈元莲竹之什意在誉竹于莲有投鼠之嫌明（宋·李弥逊）
- 仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹（宋·王铚）
- 仆坐钓矶季野弟寄诗来因次韵（宋·喻良能）
- 仆夫浚井得双鲫一鳗未及烹也藏之泥水间予见（宋·王十朋）
- 仆夫自燕山来云有次律兄书被盗失去（宋·沈与求）
- 仆夫谣（明·周瑛）
- 仆妇李氏随余六七年今为家大嫂凤仪夫人携往（清·那逊兰保）
- 仆官燕南照磨大名文济王重赐綵二端赋诗以谢（元·萨都剌）
- 仆客中主吕簿所因得遍交府县诸公今日小至辱（明·殷奎）
- 孙幼军文集
- 建康实录(全8册)
- 电工电子与控制技术实训与学习指导
- 楚桥印稿(1-4)
- 湖南省幼儿园建设标准 DBJ 43/T 009-2019 备案号 J15061-2020
- 美育与艺术欣赏
- 喷扩锥台压管桩技术标准 T/CECS 657-2020
- 后基因组时代:后基因组时代的伦理.正义和知识/见识丛书46
- 神奇校车(英文原版)+神奇校车阅读指导手册
- 大河三部曲 死水微澜+暴风雨前+ 大波(上下)(全4册)
- 汤素兰童话王国系列(套装6册)
- 地球不流浪.挑战不可能系列(全4册)
- 国内大奖书系第1辑(注音·全彩·美绘)
- 同步奥数天天练 4年级 上册 RJ 全彩版
- 乖宝宝好习惯(1-12)