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诗文
椒盐油酥千层饼
释义
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
油酥
100g
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椒盐油酥千层饼的做法步骤
1
400g面粉加5g酵母粉和好饧发30分钟。
2
100g面粉用热油烫好加适量椒盐备用
3
将饧好的面团揉光分8个面几子,油酥分8份,面皮擀开包入油酥反复折叠三次擀成长条抹蜂蜜水撒白色的熟芝麻。放入烤箱烤30分钟表面微黄即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 烘焙 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:49:46