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诗文 火腿肠素炒包心菜
释义
火腿肠素炒包心菜的做法

食材明细

主料
  • 包心菜 100克
  • 小油豆腐 40克
  • 火腿肠 1根
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿肠素炒包心菜的做法步骤

  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:1
    1
    材料:包心菜、小油豆腐、火腿肠(已剥去包装)
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:2
    2
    将小油豆腐倒入大碗中,用热水泡一下,待用。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:3
    3
    将包心菜撕开清洗一下,捞出待用。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:4
    4
    将有剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜和泡好的小油豆腐翻炒翻炒至包心菜断生。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:6
    6
    接着,合入切开的火腿肠翻炒一下。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
  • 火腿肠素炒包心菜的做法步骤:11
    11
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 6:47:24