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诗文
火腿肠素炒包心菜
释义
食材明细
主料
包心菜
100克
小油豆腐
40克
火腿肠
1根
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火腿肠素炒包心菜的做法步骤
1
材料:包心菜、小油豆腐、火腿肠(已剥去包装)
2
将小油豆腐倒入大碗中,用热水泡一下,待用。
3
将包心菜撕开清洗一下,捞出待用。
4
将有剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜和泡好的小油豆腐翻炒翻炒至包心菜断生。
6
接着,合入切开的火腿肠翻炒一下。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/16 6:47:24