“暑假里整个节奏都慢下来了，这不就在家里DIY面条了，今天做的是蛋黄面，味儿真叫一个鲜呢，喜欢的一定要试一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
丝瓜虾仁汤面的做法步骤
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1备好所用食材，三个蛋黄配上清水刚好到100ML。 -
2将面粉加至在面条机里。 -
3选择全自动模式启动面条机，再加入拌好的蛋液水。 -
4三分钟左右面条机就出面了。 -
5锅里加水煮开，将做好的面条下锅。 -
6将面条煮熟后，控水入碗备用。 -
7原汤里加入丝瓜煮熟透。 -
8再加事先煮剥好的虾仁。 -
9再加入适量的细盐及冬菜调味。 -
10自制的面条看得出来的口感劲道呢。 -
11将煮好的虾仁丝瓜原汤配在面里即可。 -
12这样子一份丝瓜虾仁汤面就完成了。
使用的厨具：其他、煮锅
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