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诗文 农家炒豆干
释义
农家炒豆干的做法
“家里俩娃都爱的炒豆干,今天我配入了香菇及五花,味儿更加的棒了,朋友们喜欢可以试一下哦。”

食材明细

主料
  • 豆干 150克
  • 五花肉 200克
  • 香菇 5朵
辅料
  • 芹菜 适量
  • 酱油 1茶匙
  • 白糖 半小匙
  • 细盐 1小匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

农家炒豆干的做法步骤

  • 农家炒豆干的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 农家炒豆干的做法步骤:2
    2
    热干锅将切厚片的五花肉下锅煸炒出油。
  • 农家炒豆干的做法步骤:3
    3
    将出油的五花肉划至一边,将泡发的香菇下锅煎炒出味。
  • 农家炒豆干的做法步骤:4
    4
    再将豆干改刀下锅。
  • 农家炒豆干的做法步骤:5
    5
    加入酱油细盐及少许的白糖还有小半碗清水。
  • 农家炒豆干的做法步骤:6
    6
    焖至食材入味,再将芹菜段下锅微微炒一下即可。
  • 农家炒豆干的做法步骤:7
    7
    这样子一份农家炒豆干就完成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:30:38