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诗文 缤纷时蔬
释义
缤纷时蔬的做法

食材明细

主料
  • 山药 适量
  • 紫薯 适量
  • 黄甜椒 适量
  • 蒜苔 适量
  • 美人椒 适量
  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 蒜末 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

缤纷时蔬的做法步骤

  • 缤纷时蔬的做法步骤:1
    1
    1.将所需要的食材洗净
  • 缤纷时蔬的做法步骤:2
    2
    2.将所有原料切成细条,蒜苔对半切。
  • 缤纷时蔬的做法步骤:3
    3
    3.锅中下水烧开下入山药紫薯胡萝卜香菇烫熟倒出滤去水。
  • 缤纷时蔬的做法步骤:4
    4
    4.将锅烧热下油下蒜末炒香下蒜苔'黄甜椒'美人椒'炒至九成熟下入山药'紫薯'胡萝卜'香菇一起炒下入盐'味精'糖'打点薄芡快速翻炒几下出锅。
  • 缤纷时蔬的做法步骤:5
    5
    5紫薯不能炒太久不难别的食材都成紫色了。

小窍门

真正的纯蔬菜不含鸡汁,鸡粉,鸡精,蚝油,散发纯正田园气息。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   开胃菜  
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更新时间:2024/12/22 19:22:43