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诗文
可乐鸡翅
释义
“很爱的一道菜~(≧▽≦)/~”
食材明细
主料
鸡翅
5个
可乐
350ml
辅料
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
辣椒(装饰)
适量
大蒜
适量
咸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅切点开口,好入味。辣椒切圈
2
大蒜切切
3
热油炒蒜。
4
下鸡翅先炒炒,翻炒一分钟
5
然后去掉大蒜,倒可乐。放鸡精,酱油,盐。
6
小火盖盖儿,先焖5分钟
7
然后大火收汁。收汁过程要有耐心,等可乐变成糖浆。
8
可乐都变成糖浆了,裹着鸡翅。好啦,出锅啦~(≧▽≦)/~
小窍门
鸡精,酱油,盐,不要放太多。不然就把可乐的甜味儿遮掉了,就不好吃了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/18 23:49:55