诗文 | 苤菜叶炒松毛菌 |
释义 |
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食材明细
苤菜叶炒松毛菌的做法步骤
小窍门
1、炒菌类都要多放一些油和蒜,这样口感滑嫩鲜香。
2、吃野生菌要多放一些蒜,并观察蒜粒的变化,如果菌子无毒,蒜粒是洁白的,如蒜粒变色就不再食用,这只是老人的经验,不知是否准确。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
家常菜
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