“杏仁是高纤维，低脂肪、低糖的食物，一般有润肺，消积食、散滞、美容的作用。用脱皮杏仁与少量糯米搭配破壁制作的杏仁糊，口感细腻幼滑，具有杏仁独特的清香。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
自制杏仁糊的做法步骤
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1杏仁，糯米。 -
2将其清洗干净。
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3放入破壁机中，放入纯净水，总量700亳升，按“豆浆键（各家破壁机各不相同，请按自家破壁机要求加水)。
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4搅打完成的杏仁糊。
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5倒入杯子，我又做了加花装饰，一款细腻幼滑、具有杏仁独特香味的杏仁糊成品漂亮！
使用的厨具：破壁机
所属分类：
饮品