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诗文 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆
释义
简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法
“这道菜缘于老妈的一次创新,谁知道这两种食材味道竟出奇的搭。蚕豆软糯,汤汁醇厚,黄瓜吸足了汤汁,非常下饭的一道菜。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
  • 蚕豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜炒蚕豆的做法步骤

  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:1
    1
    蚕豆从冰箱取出解冻
  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:2
    2
    黄瓜刨去黄瓜刺
  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:3
    3
    将黄瓜切成片
  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:4
    4
    热油,放入姜丝
  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:5
    5
    下入蚕豆略炒
  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:6
    6
    下入黄瓜和蚕豆炒匀,加入适量水,盖上锅盖
  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:7
    7
    起锅前放入香葱,调入盐、味精
  • 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆的做法步骤:8
    8
    大功告成啦,很简单的一道菜
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 4:05:13