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诗文 鸭跖草拌虾仁
释义
鸭跖草拌虾仁的做法

食材明细

主料
  • 鸭跖草 100g
  • 白虾 几个
调料
  • 食盐 适量
  • 鸡精 小许
  • 香油 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸭跖草拌虾仁的做法步骤

  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:1
    1
    鸭跖草洗净。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:3
    3
    烫变色即可。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:4
    4
    捞出过冷水撰干水分备用。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:5
    5
    放食盐。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:6
    6
    放鸡精和香油。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:7
    7
    鲜虾煮熟,去壳。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:8
    8
    对切。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:9
    9
    放鸭跖草里拌匀。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 鸭跖草拌虾仁的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:34:17