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诗文
鸭跖草拌虾仁
释义
食材明细
主料
鸭跖草
100g
白虾
几个
调料
食盐
适量
鸡精
小许
香油
小许
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸭跖草拌虾仁的做法步骤
1
鸭跖草洗净。
2
焯水。
3
烫变色即可。
4
捞出过冷水撰干水分备用。
5
放食盐。
6
放鸡精和香油。
7
鲜虾煮熟,去壳。
8
对切。
9
放鸭跖草里拌匀。
10
装盘。
11
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 16:29:38