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诗文
培根意大利面
释义
食材明细
主料
意大利面
2人份
辅料
番茄
2个
洋葱
半个
培根
4片
调料
番茄酱
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根意大利面的做法步骤
1
番茄洗净,用刀划十字形,放入开水中烫一下。
2
洋葱、培根切丁,番茄剥皮后切丁。
3
锅中倒入食用油烧热,放入洋葱翻炒出香味。
4
放入培根翻炒几下。
5
放入番茄翻炒2分钟左右。
6
加入番茄酱翻炒至酱汁浓稠。
7
加入黑胡椒和盐翻炒几下。
8
锅中倒入水烧开,放入意大利面大火烧开,转中小火煮至面熟透。
9
捞出面过一下清水,放入盘中加入酱汁,翻拌均匀。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/19 11:03:19