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诗文
猪肚炒蒲瓜
释义
食材明细
主料
蒲瓜
半个
熟猪肚
半个
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肚炒蒲瓜的做法步骤
1
材料:蒲瓜、熟猪肚
2
将蒲瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将熟猪肚放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切开的蒲瓜翻炒翻炒。
6
接着,加入适量的水煮开,煮至蒲瓜断生熟软。
7
然后,合入切开的猪肚翻炒一下。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/27 17:21:40