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诗文
菠菜炒面
释义
食材明细
主料
手擀面
一些
鸡蛋
二个
西红柿
二个
辅料
菠菜
适量
调料
油
适量
蚝油
适量
红椒
适量
盐和五香粉
适量
醋
一点
老抽
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠菜炒面的做法步骤
1
粗的手擀面一些。
2
洗净的菠菜备有。
3
西红柿改刀和鸡蛋液。
4
把面煮个6分熟。
5
过凉水备有。
6
把面里加一点老抽和食用油免得炒的时候沾。
7
鸡蛋炒好备有。
8
锅中热油+西红柿翻炒出汤汁。
9
加入面和菠菜调味一点老抽蚝油糖和盐。
10
加入一点煮面的汤大??炖个3分钟放鸡蛋碎。
11
如图所示面就差不多了。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/1 19:23:29