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诗文
榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
400克
榨菜丝
90克
棱角丝瓜
1根
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐的做法步骤
1
食材:豆腐、榨菜丝、棱角丝瓜。
2
将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。
3
将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成滚刀块。
5
起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。
6
接着,合入豆腐和榨菜丝加适量的清水。
7
翻动一下煮上3到4分钟。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:50:42