网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
火爆鸡胗
释义
“酸辣脆爽,非常下饭。喝酒必配”
食材明细
主料
鸡胗
300g
辅料
泡椒
2个
小米辣
3个
花椒
适量
葱
适量
生抽
10g
老抽
5g
胡椒粉
少许
糖
少许
料酒
少许
味精
少许
姜
适量
蒜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
火爆鸡胗的做法步骤
1
鸡胗洗净用清水泡2个小时去除血水切小块
2
锅做水,加料酒,胡椒粉,鸡胗凉水入锅烧开迅速焯一下捞出控水备用
3
葱姜蒜切末,泡椒,小米辣分别切末
4
锅烧热入油烧热下入花椒小火煸香
5
下入葱姜蒜煸香
6
加入小米辣,泡椒翻炒出香味
7
下入鸡胗翻炒,加入生抽,鸡粉,糖,老抽,胡椒粉炒匀
8
撒少许味精翻勺出锅即成
9
成品图
小窍门
大火爆炒,鸡胗才能爽脆
喜欢吃辣可以适量增加泡椒和小米椒的量
里面的葱花很好吃,可多放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
可可戚风蛋糕
老干妈肉末烧豆腐
香煎带鱼
万圣节尖叫披萨
快手又美味的蔓越莓淡奶油司康
美味诱人的糖醋鱼片
藜麦炒饭
酥皮蛋挞
酥脆芝麻蛋卷
企鹅饭团
香菇胡萝卜猪肉丸
牛肉馄饨
榴莲披萨
原味酸奶
红糖软包
家常饼
爱心饼干
清蒸鲳鳊鱼
炸螺旋薯条
意大利通心粉
蜂蜜培根拿破仑酥
豆角炒秋葵
水果缤纷乐蛋糕
青笋猪肚片
蓝莓芙蓉健康蛋糕
什么衣什么辖的成语
什么衣什么道的成语
什么衣什么邮的成语
什么衣什么酒的成语
什么衣什么采的成语
什么衣什么里的成语
什么衣什么隅的成语
什么衣什么雄的成语
什么衣什么雪的成语
什么衣什么面的成语
什么衣什么领的成语
什么衣什么额的成语
什么衣什么食的成语
什么衣什么饭的成语
什么衣什么首的成语
送僧家奴参政赴河东宣慰使(元末明初·刘基)
送僧家奴参政赴河东宣慰使(元末明初·刘基)
送僧希道迎母之宣州(元·丁复)
送僧常妙还永嘉(宋·毛滂)
送僧常荫(宋·刘挚)
送僧广明(宋·李龏)
送僧应参禅(宋·沈辽)
送僧归严陵(元末明初·郯韶)
送僧归中条(唐·无可)
送僧归中竺(元末明初·王冕)
送僧归云岩(宋·释德洪)
送僧归仙居(宋末元初·龚璛)
送僧归保宁(宋·秦观)
送僧归净众(宋·释慧空)
送僧归凤山(宋·释师瑞)
法律起源与国家法的形成
幼儿早教启蒙环环书 英语自然拼读
市场营销学
未竟的告白
造像
共产党员学习笔记
计算小能手
英语专业8级翻译
电能质量概论(第2版)
司南 神机卷
开明新编国文读本甲种本(上)+二十四节气草稿本(全2册)
微电网接入配电网系统调试与验收规范
芭比101公主游戏屋
预防口腔医学(第3版)
萨迦诸贤者所著西藏人文、史籍汇编 13卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/4 6:49:51