食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鸡蛋馅饼的做法步骤
-
1准备好200克面粉。 -
2加入180克的温水和酵母(面粉和水的比例是10：9)。
-
3搅拌均匀，放入冰箱冷藏发酵一个晚上。
-
4第二天早上取出发酵好的面团，室温回温半个小时。
-
5葱花加盐、鸡精、胡椒粉、辣椒面翻拌均匀。
-
6手上抹油，用虎口揪出一个面团。
-
7放入电饼铛中。
-
8铺上葱花馅。
-
9磕入一个鸡蛋在电饼铛中。
-
10把面团倒扣在鸡蛋上。
-
11煎熟。
-
12翻面，两面各煎2分钟左右。
-
13好了。
-
14成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
饼
- 西红柿鸡蛋酥肉面
- 汉堡︱牛肉汉堡
- 葱香糯米排骨
- 粘糕饼子
- 10分钟搞定～鸡肉馄饨
- 红豆黑米粥
- 自制山楂条
- 酸豆角肉末鸡蛋炒饭
- 蔬菜水果沙拉
- 豆腐包子
- 海带黄豆排骨汤
- 低脂酸奶蛋糕
- 客家酿豆腐
- 桂花荸荠小汤圆
- 低脂燕麦小圆饼
- 辣烧小鲳鱼
- 榨菜丝鸭蛋乌冬面
- 可乐翅中
- 西芹百合炒淮山
- 南瓜小方
- 消灭家里剩余饺子皮：简单快手的下午茶
- 鸡蛋汤面
- 雪菜炒地瓜
- 番茄疙瘩汤
- 鸡蛋豆腐羹
- 众口一词
- 众口一辞
- 众口之辩
- 众口交传
- 众口交攻
- 众口交荐
- 众口交詈
- 众口交赞
- 众口什么什么的成语
- 众口同声
- 众口嗷嗷
- 众口嚣嚣
- 众口如一
- 众口捧月
- 众口烁金
- 国香 买兰数本，香韵绝佳，为赋此解（清末民国初·易顺鼎）
- 国香 其一 太母诞辰（宋·曹勋）
- 国香 其二 中宫生辰（宋·曹勋）
- 国香慢·日耳曼女士李士馨花明玉艳，略识华（清末近现代初·潘飞声）
- 国香慢·杨椒坪丈招同萧伯瑶、居古泉、陈柏（清末近现代初·潘飞声）
- 国香慢·赵子固水仙长卷，曹君直藏（清末近现代初·张尔田）
- 国香慢·辛卯，一九五一年。予尝为红梅诗七（近现代末当代初·黄咏雩）
- 国香慢 为曹君直题赵子固凌波图（清末民国初·朱祖谋）
- 国香慢 南中百卉杂陈，有移根他植者，念之（近现代末当代初·赵尊岳）
- 国香慢 咏水仙（清·张友书）
- 国香慢 晚雁（近现代·萧劳）
- 国香慢 曩寒岁戊午梅畹华君奏技沪滨，蕙风（近现代末当代初·赵尊岳）
- 国香慢 本意和韵（清·钱念生）
- 国香慢 画梅（清·庄棫）
- 国香慢 答汪大铁（近现代·沈轶刘）
- 体育教学原则新论
- 韶山魂
- 国学家教必读(中国历代名言佳句精选)/青少年素质教育丛书
- 企业应用写作(第2版高职高专文秘专业系列教材)
- 数字媒体导论(数字媒体技术与创作系列教材)
- 教育信息媒体技术实用教程(教育信息媒体技术系列教材)
- 带你去看俄罗斯
- 星条旗下的美国梦
- 烟花爆竹企业新工人三级安全教育读本/新工人三级安全教育丛书
- 安全生产法律法规(安全技术管理专业国家示范院校重点建设专业主干课程教材)
- 市场营销理论与实务(新编高等职业技术院校工商管理类基础课程教材)
- 环境工程微生物技术(全国高职高专环境保护类专业规划教材)
- 汽车车身修复技术(高等职业教育汽车运用与维修专业教材)
- 数学及应用<第2版>教学指导书(附光盘高等职业技术院校公共课)
- 数控铣床操作与编程(职业培训教材劳动预备制教材)