诗文 | 海带丝鸡蛋饼 |
释义 |
食材明细
海带丝鸡蛋饼的做法步骤
小窍门
海带丝鸡蛋饼特点:简单又美味营养,对于上班族的朋友来说特别适合
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 但海带性寒,脾胃虚寒者忌食。海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起酸性中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水,浸泡24小时并勤换水,可使海带中的砷含量符合食品卫生标准。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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