“有菜有蛋超级营养早餐，最重要的是简单快手~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡蛋面的做法步骤
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1菠菜洗净，切成2段。 -
2葱切成葱花。 -
3鸡蛋打散。 -
4起锅热油，下葱花炒出香味。 -
5下入蛋液，翻炒至凝固。 -
6加入水，大火煮开。 -
7下入面条，将面条煮至9成熟。 -
8加入菠菜，少许盐调味。 -
9将菠菜煮熟后，关火即可。
小窍门
菠菜一定要在面条快煮好的时候在放入，菠菜煮的时间太久会影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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