食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1准备食材备用，切好的里脊肉用适量淀粉抓匀，为了肉质细嫩。 -
2热锅倒入适量食用油，放入一个八角，出香味后放入腌好的里脊肉翻炒，肉变色后依次放入葱蒜姜末，料酒，生抽，翻炒片刻。 -
3香味出来后倒入准备好的芹菜，大火翻炒，中途可以喷一点醋进行调味，也可以不加。待芹菜炒的软硬适中后，加入适量盐，味精，就可以出锅喽。 -
4成品，铛铛铛铛。
小窍门
这里要讲一下，芹菜不要炒到太软哦，会严重影响口感的呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 虾仁咖喱炒饭
- 酸辣脆黄瓜
- 焗土豆泥
- 正宗岐山肉臊子
- 红烧鲤鱼
- 卤味三拼
- 蓝莓山药
- 百香果蛋糕
- 娃娃菜
- 红萝卜蒸鸡
- 香菇豆腐
- 香葱爆牛肉
- 香葱蛋饼
- 辣炒鸡脚
- 蚝汁鲍魚
- 自制牛轧糖
- 红烧虎斑魚
- 干煸豆角
- 皮蛋瘦肉粥
- 馒头片肉馅饼
- 炒凤尾
- 鲢鱼头烧豆腐
- 泡泡油饼
- 包心菜炒咸肉
- 胡萝卜土豆肉骨汤
- 饼干小甜点用英语怎么说
- 饼干用英语怎么说
- 饾什么什么砌的成语
- 饾什么堆什么的成语
- 饾饤什么什么的成语
- 饾饤堆砌
- 饿什么之什么的成语
- 饿什么事什么的成语
- 饿什么什么地的成语
- 饿什么什么大的成语
- 饿什么什么小的成语
- 饿什么什么渚的成语
- 饿什么什么羊的成语
- 饿什么什么胎的成语
- 饿什么什么藉的成语
- 翁绍文求题钱清留别图（清末近现代初·郑孝胥）
- 翁老过邑（宋·许景衡）
- 翁行简挽诗（宋·许景衡）
- 翁覃溪学士为摹砖塔铭赋谢（清·桂馥）
- 翁诚之尉慈溪再拟祖送不及（宋·陈傅良）
- 翁诚之挽词（宋·叶适）
- 翁踏孤舟立（宋·林希逸）
- 翁通判挽词（宋·徐玑）
- 翁霁堂谦癖（近现代·沙曾达）
- 翁高邮挽诗（宋·陈与义）
- 翊善余公挽诗（宋·李弥逊）
- 翌日二子见和复韵以答（金末元初·段成己）
- 翌日仝集方羽仲宅则王生为大力者负之而趋戏（明·胡应麟）
- 翌日以触热不及如约再用韵寄之（宋·何梦桂）
- 翌日兼翁有书存问 四叠韵（近现代·王彦行）
- 唱歌的技巧/周末文化生活丛书
- 影艺设计学院几何幻象/电脑平面设计与制作系列丛书
- 看图识字认百科(禽鸟甲壳鱼类)/金葫芦丛书
- 篆刻指南/周末文化生活丛书
- 看图识字认百科(昆虫两栖爬行类)/金葫芦丛书
- 图形程序开发人员指南(附光盘)/计算机软件开发与程序设计系列丛书
- 拼音智能/开心拼音园丛书
- 拼音游戏/开心拼音园丛书
- 笔记型电脑PCMCIA驱动与应用手册/计算机硬件基础与维修系列丛书
- 碧海狼烟(太平洋战争)/20世纪著名战争
- 四季童谣(儿童拼音读物)
- 巧学活用Microsoft Excel97中文版
- 笑和尚说笑话(冬)
- 笑和尚讲故事(春)
- 中文版Lotus Notes4.5自学通