食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1准备食材备用，切好的里脊肉用适量淀粉抓匀，为了肉质细嫩。 -
2热锅倒入适量食用油，放入一个八角，出香味后放入腌好的里脊肉翻炒，肉变色后依次放入葱蒜姜末，料酒，生抽，翻炒片刻。 -
3香味出来后倒入准备好的芹菜，大火翻炒，中途可以喷一点醋进行调味，也可以不加。待芹菜炒的软硬适中后，加入适量盐，味精，就可以出锅喽。 -
4成品，铛铛铛铛。
小窍门
这里要讲一下，芹菜不要炒到太软哦，会严重影响口感的呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 甜美果汁
- 四川拌凉面
- 红烧带鱼
- 蒸黄桃
- 凉拌麻酱豇豆
- 紫菜丸子汤
- 苦瓜烧鸭子
- 青椒胡萝卜炒里脊肉
- 蛋包面
- 饭团
- 三色拌面
- 豆角焖面
- 黄瓜扇贝水饺
- 榴莲芝士饼
- 早渔人家|鱼糕上树（挂面鱼糕煎饼）
- 渐变抹茶慕斯蛋糕
- 凉拌鸡爪
- 虾味球冬瓜汤
- 梅菜蒸肉饼
- 芹菜炒绿豆芽
- 海苔饼干
- 孜然鸡胸肉
- 红豆马蹄糕
- 肥牛饭
- 凉拌秋葵
- 知道这个词用英语怎么说
- 知错什么什么的成语
- 知错即改
- 知错就改
- 知难什么什么的成语
- 知难而行
- 知难而进
- 知难而退
- 知难行易
- 知雄什么什么的成语
- 知雄守雌
- 知音什么什么的成语
- 知音识曲
- 知音识趣
- 知音谙吕
- 飞来山（宋·安稹）
- 飞来山（宋·蒋堂）
- 飞来峡（明·释今四）
- 飞来峡（明末清初·龚鼎孳）
- 飞来峰一线天（清·袁昶）
- 飞来峰一首（明·黄省曾）
- 飞来峰猿（宋·释文珦）
- 飞来峰猿（宋·顾逢）
- 飞来峰（元·陈孚）
- 飞来峰（元末明初·张昱）
- 飞来峰（宋·周密）
- 飞来峰（宋·周麟之）
- 飞来峰（宋·张履信）
- 飞来峰（宋·杨蟠）
- 飞来峰（宋·林景熙）
- 嵌入式系统基础与应用(国家十一五高等院校计算机应用型规划教材)/名家系列
- 当代中国画名家研藏
- AutoCAD2008机械制图案例实训教程(附光盘21世纪高职高专计算机操作技能实训规划教材)
- 道法自然(2008中国国家画院范扬工作室文献集)(精)
- ASP.NET案例实训教程(附光盘)
- 笔记本电脑维护与故障诊断
- 英语经典美文背诵100篇(附光盘710分新题型升级版)
- 什么是心理学(第3版)/国外经典哲学教材译丛
- 动画影片鉴赏(高等院校动画专业精品教程)
- 证券投资学/金融学研究生核心教材系列
- 近代湖南与近代中国(第2辑)
- 担保法(21世纪法学系列教材)
- 成败就在刹那间
- 益阳市土地利用优化研究
- 计量经济学(教育部经济管理类核心课程教材)