食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
蜜红豆包子的做法步骤
-
1赤豆洗干净浸泡一晚上，夏天可放在冰箱浸泡，取出开水烫去豆腥味，放高压锅加水高于豆子1公分左右大约40分钟 -
2煮好稍凉盛在容器里，一层豆子一层白糖依次盛出码好 -
3盖上盖子放冰箱冷藏一天，糖分都渗透进豆子里，蜜红豆就做好了 -
4将主材料全部揉成光滑面团 -
5盖膜在温暖处发酵2倍大 -
6将发酵完成的面团排气揉匀，分割18个，滚圆松弛15分钟，擀成中间厚边缘稍薄的圆形面皮 -
7依次包好包子，醒发半小时， -
8依次包好包子，醒发半小时，蒸架刷薄油，码放时要留一定的空隙，冷水上锅大火蒸至冒气后中火12分钟，关火等3分钟开锅 -
9蒸架刷薄油，码放时要留一定的空隙，冷水上锅大火蒸至冒气后中火12分钟，关火等3分钟开锅 -
10好吃
使用的厨具：电压力锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香菇炒青菜
- 鲜虾生菜杯饭
- 水煮肉片
- 莴笋回锅肉
- 双白炒肉丝
- 淮山茶树菇鸡汤
- 肉末鱼胶汤
- 暖暖冬日牛肉哨子面
- 番茄紫菜牛骨蛋汤
- 韭黄鸡丝
- 热狗油菜
- 桃仁鸡丁
- 蒜香萝卜
- 咖喱鸡
- 蒜香家常豆腐
- 土豆饼
- 雪梨胖大海糖水
- 自制美味酸奶
- 滑蛋豆腐
- 绽放の蛋糕
- 传统小零食：挂霜花生
- 枣米糕
- 泡菜味酸辣萝卜丝
- 宫保虾仁
- 西红柿土豆汤
- 九什么什么臣的成语
- 九什么什么蓄的成语
- 九什么什么虎的成语
- 九什么什么表的成语
- 九什么什么言的成语
- 九什么什么访的成语
- 九什么什么豹的成语
- 九什么什么贞的成语
- 九什么什么贡的成语
- 九什么什么足的成语
- 九什么什么距的成语
- 九什么什么车的成语
- 九什么什么魔的成语
- 九什么仙什么的成语
- 九什么使什么的成语
- 念奴娇 柳影（明末清初·王夫之）
- 念奴娇 桂林除夕偶忆吴中（清·叶绍本）
- 念奴娇 桃叶渡（清·郑燮）
- 念奴娇 桃源涧观瀑（清·殷秉玑）
- 念奴娇 梅影（明末清初·王夫之）
- 念奴娇 梅花（宋·陈纪）
- 念奴娇 梅花（清·李恰）
- 念奴娇 梅（宋·赵长卿）
- 念奴娇 梦有奏方响而舞者（宋·蒋捷）
- 念奴娇 樱桃（近现代·邓潜）
- 念奴娇 次人韵（宋·刘学箕）
- 念奴娇 次其年韵，戏柬西樵司勋（清·陈世祥）
- 念奴娇 次夜，韩楼灯火甚盛，仍听诸君弦管（清·陈维崧）
- 念奴娇 次季希韩留饮韵兼送其暂归（清·陈世祥）
- 念奴娇 次学士即席韵，兼呈宋荔裳观察、王（清·陈世祥）
- 大清后宫
- 播音原理与创作(广播电视艺术系列教材)
- 一直向北(我的人生笔记)
- 孙作东脑健康方案
- 语言非范畴化--语言范畴化理论的重要组成部分/外教社认知语言学丛书
- 翻译家周作人论/外教社翻译研究丛书
- 跨文化视角下的中国人--交际与传播/跨文化研究
- 水性人生(我的人生笔记)
- 信号与系统<西工大第2版>导教导学导考/新三导丛书
- 双城记/英美文学名著导读详注本
- 药理学导教导学导考(人卫第5版)/医药类三导丛书
- 现代汉语否定句法研究
- 外科学(导教导学导考人卫第6版)/医药类三导丛书
- 英语学习策略中的个体差异与文化因素
- 生理学导教导学导考(人卫第6版)/医药类三导丛书