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诗文	煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤
释义	“快手汤品。” 食材明细 主料 枸杞叶 适量 粉肠 适量 瘦肉 适量 鸡蛋 一个 辅料 姜丝 少许 调料 油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 米酒 少许 生粉 少许 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤 1 自己种的枸杞叶泡洗一下。 2 鸡蛋，粉肠瘦肉洗干净后改刀切好，切点姜丝。 3 粉肠瘦肉放胡椒粉，盐，米酒，姜丝抓匀腌制一会儿。 4 热锅放油，先把鸡蛋煎熟，然后放入适量的开水大火烧开，用锅铲把煎蛋弄成小块。 5 将腌制好的粉肠瘦肉放入汤中，先不要搅动，浸泡3分钟。 6 然后调大火让汤沸起来，再放入枸杞叶煮一分钟。 7 适量的调点盐即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。