食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒虾潺的做法步骤
-
1食材：虾潺。 -
2姜片、香葱。 -
3剁椒。 -
4将虾潺去头去内脏洗净捞出。 -
5用剪刀剪成段，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
7接着，下入虾潺，加点料酒翻动一下。 -
8然后，搁入剁椒翻动一下煮开，煮至变色。 -
9最后，加点盐、鸡精。 -
10调味翻匀。 -
11搁上香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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