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诗文
韭菜炒鸭血
释义
食材明细
主料
鸭血
适量
韭菜
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
1个
油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
十三香
少许
孜然
少许
生抽
2勺
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鸭血的做法步骤
1
把鸭血切薄片。
2
韭菜洗干净切段,把姜切丝,干辣椒切碎。
3
锅里倒入油,把姜和干辣椒放入煸香再把鸭血倒入炒至变色后把韭菜倒入,加入鸡粉一勺,十三香少许,盐适量,生抽两勺,孜然少许翻炒均匀至韭菜熟后即可。
4
简单好吃。
5
方法简单。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 4:27:33