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诗文 干锅千叶豆腐
释义
干锅千叶豆腐的做法

食材明细

主料
  • 千叶豆腐 250克
  • 猪五花 100克
  • 油菜 五棵
  • 木耳 一把
  • 胡萝卜 半根
  • 葱花 少量
  • 三瓣
辅料
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

干锅千叶豆腐的做法步骤

  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材,千叶豆腐切片,五花肉切片,木耳提前泡发,油菜摘好洗净,胡萝卜切片,姜蒜切片,再切一些葱花。
  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放入五花肉煸炒。
  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:3
    3
    肉炒变色后用锅铲把肉到一边,放入葱花和蒜片爆香,倒入料酒。
  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:4
    4
    加入一勺豆瓣酱炒香
  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:5
    5
    下入木耳和油菜炒至断生
  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:6
    6
    最后放入千叶豆腐、一汤匙生抽和半汤匙蚝油翻炒。
  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀,两分钟左右即可出锅。
  • 干锅千叶豆腐的做法步骤:8
    8
    咸香微辣,下饭神器。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 18:43:20