食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜鲜肉馄饨的做法步骤
-
1猪肉剁成肉末，加入一勺盐，一个鸡蛋，两大勺淀粉，一大勺生抽，一大勺十三香，一小勺鸡精，一勺料酒，两勺花椒油稍微搅拌均匀。 -
2香葱洗干净切末，再把胡萝卜用擦丝器擦成细丝。 -
3胡萝卜丝，葱末放入肉馅儿中。 -
4朝一个方向搅拌至上劲。 -
5买的现成的馄炖皮。 -
6取一张放置手心，放入适量馅料。 -
7一边抹上少许的清水。 -
8然后对折粘好收口。 -
9拉着两边的尾巴向中间叠起来。 -
10粘合处沾上一点清水，不容易散开。 -
11全部做好。 -
12入沸水锅中煮，分三次加入少许的凉水。 -
13碗中放入一些香菜，生抽，鸡精和红油辣子。 -
14放入煮好的馄钝即可。 -
15特别好吃，比起饺子我更喜欢馄钝皮薄。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馄饨
- 姜汁卤墨鱼
- 紫苏黄瓜
- 干豆角土豆焖面
- 方块戚风
- 多重口感和味觉的享受---香煎杏仁鳕鱼
- 意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面”
- 葱爆牛肉
- 远离黑炭------健康的烧烤排骨串（烤箱版）
- 水煮牛肉
- 肉松蛋糕卷
- 木须肉
- 家常卤蛋
- 家常小炒----四素炒肉丁
- 花生奶油小酥饼
- 汁浇卤猪肝
- 来串烧烤-----微波炉烤鸡翅
- 腊肉焖饭
- 老干妈蒸米粉肉
- 微波炉煮饺子
- 茄汁年糕
- 苹果肉桂焗排骨
- 山药炒鸡丁
- 肉末架豆角
- 养颜甜点——心太软
- 紫薯蛋挞
- light-footed
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- light heart
- lighthearted
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- light heavyweight
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- light industry
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