食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌香椿面的做法步骤
-
1香椿40克 -
2准备好食材
-
3香椿洗净，焯水，葱切葱花，胡萝卜2片切碎备用（准备一杯凉开水）
-
4烧一锅开水，加1小勺盐，加入面条100克左右，水烧开后，加凉水小半碗，等水再次烧开时面就差不多熟了
-
5面条捞出过凉开水备用
-
6用一小碗加入生抽2茶匙，老干妈豉油1茶匙，辣椒油半茶匙，盐半小勺，鸡精1小勺，香油少许，调匀备用
-
7把调好的酱料倒在面条和香椿上、拌匀即可
-
8成品图
-
9成品图
小窍门
1）香椿焯水时间不够长，水一开就捞出
2）喜欢吃辣的可以再多加些辣椒油
3）下面条时水里放一勺盐可以防止开水满溢
4）面条煮熟后用凉开水冲一下可以防止面条粘连
2）喜欢吃辣的可以再多加些辣椒油
3）下面条时水里放一勺盐可以防止开水满溢
4）面条煮熟后用凉开水冲一下可以防止面条粘连
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
春季食谱
- 白蒿谷类
- 红糖糯米藕
- 火龙果牛奶汁
- 荠菜大葱包子
- 炒饼
- 土豆咖喱
- 马齿苋凉拌木耳
- 白灼虾
- 葱油拌面
- 海鲜酱鸡尖
- 鲜榨胡萝卜橙汁
- 菠萝饭
- 浓汤面疙瘩火锅
- # 春食野菜香 #蒲公英鸡蛋水饺
- 【烤韭菜】春天食韭正当时
- 一人食儿
- 清甜的紫薯饭
- 干锅菜花
- 香椿炒饭
- 香椿鸡蛋紫菜汤
- 红果家菜谱之茄汁金针菇
- ＃春食野菜香＃餐桌上的春天-荠菜牛肉饺子
- 双菌炒肉片
- 鱼羊一锅鲜
- 醉鹅
- trench
- trenchancy
- trenchant
- trench coat
- trencher
- trencherman
- trencherwoman
- trench foot
- trench warfare
- trend
- trend analysis
- trendiness
- trendsetter
- trend-setter
- trendsetting
- 赠万讱归清江定侯帅阃（明·刘崧）
- 赠万讱归清江定侯帅阃（明·刘崧）
- 赠万讱归清江定侯帅阃（明·刘崧）
- 赠万讱归清江定侯帅阃（明·刘崧）
- 赠万讱归清江定侯帅阃（明·刘崧）
- 赠万都阃子和（明·童轩）
- 赠万鹿园总戎（明·尹台）
- 赠三乡浮图智聪一首（宋·尹洙）
- 赠三侍御（唐·常建）
- 赠三县博之官送钱道载之石埭（明·林光）
- 赠三命家彭景升（宋·曾丰）
- 赠三局能师二绝（宋·苏辙）
- 赠三山太守唐侯廷贵（明·黄仲昭）
- 赠三惠大师（唐·李洞）
- 赠三昧禅师（明·范景文）
- 常见病防治随身查(精)
- 讲透王阳明传习录
- 量子材料序参量和电子显微学(精)
- 鬼谷子
- 临床研究要点解析
- 中国历史研究法(新校本)/钱穆先生全集
- 华夏传播研究(第12辑)
- 动漫表现技法专项训练(结构比例)
- 教育虚拟社区助学者伦理规范
- 管理创新与大数据实践
- 他们笔下的她们
- 幽门螺杆菌相关性胃疾病
- 智慧妈妈十件事
- 能源强国战略研究(精)
- 矿山导水通道综合地球物理精细探测(精)