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诗文
浓缩车达芝士酱土豆球
释义
食材明细
主料
浓缩车达芝士酱
适量
面粉
适量
面包糠
适量
辅料
土豆
适量
鸡蛋
适量
奶香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芝士酱土豆球的做法步骤
1
土豆蒸熟,去皮压成土豆泥
2
土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉,少许盐,胡椒粉
3
揉成土豆面团
4
取一小块土豆面团团圆,压成面片,包上浓缩车达芝士酱,团好成土豆球。
5
取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。
6
再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好
7
锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 12:37:45