“改版会玩上瘾。并不是为了改版而改版，只是配合手边的材料或者是自己的口而已。既然酥饼最受欢迎，那就再改一个花生版的酥饼。老吃榛子，多没意思。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花生酥饼的做法步骤
-
1准备用料 -
2花生倒入料理机，加1小勺低筋粉 -
3搅打成粉末 -
4黄油软化，加入细砂糖用打蛋器搅打均匀 -
5分次加入蛋白，搅打均匀 -
6加入花生粉，拌匀 -
7低筋粉，小苏打混合筛入 -
8拌匀 -
9用勺挖8克/个，摆入烤盘 -
10放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟，熄火，焖10分钟， -
11出炉
小窍门
花生可以换作其他坚果。
烘烤时间和温度需根据自家烤箱实际情况酌情调整。
烘烤时间和温度需根据自家烤箱实际情况酌情调整。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
秋季食谱