食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芙蓉鸡片的做法步骤
-
1鸡胸解冻，胡萝卜洗净。 -
2鸡胸切片，放盐，料酒，淀粉腌10分钟，冬笋，胡萝卜切片，木耳泡发。
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3青椒切片。
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4锅中放油炒鸡片至变色，捞出。
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5锅中留油依次下胡萝卜，冬笋片，青椒炒断生。
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6放入鸡片。
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7放木耳炒半分钟，放盐和料酒，炒匀。
-
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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