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诗文 芙蓉鸡片
释义
芙蓉鸡片的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸 1块
  • 胡萝卜 半根
  • 冬笋 1块
  • 木耳 3朵
辅料
  • 1勺
  • 料酒 10ml
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芙蓉鸡片的做法步骤

  • 芙蓉鸡片的做法步骤:1
    1
    鸡胸解冻,胡萝卜洗净。
  • 芙蓉鸡片的做法步骤:2
    2
    鸡胸切片,放盐,料酒,淀粉腌10分钟,冬笋,胡萝卜切片,木耳泡发。
  • 芙蓉鸡片的做法步骤:3
    3
    青椒切片。
  • 芙蓉鸡片的做法步骤:4
    4
    锅中放油炒鸡片至变色,捞出。
  • 芙蓉鸡片的做法步骤:5
    5
    锅中留油依次下胡萝卜,冬笋片,青椒炒断生。
  • 芙蓉鸡片的做法步骤:6
    6
    放入鸡片。
  • 芙蓉鸡片的做法步骤:7
    7
    放木耳炒半分钟,放盐和料酒,炒匀。
  • 芙蓉鸡片的做法步骤:8
    8
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:09:25