食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法步骤
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1准备食材：青红椒，洋葱，鸡蛋。 -
2洋葱洗净切块。
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3青红椒去蒂去籽切片。
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4调料汁：生抽2勺。
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5蚝油1勺。
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6淀粉1勺。
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7清水2勺搅拌均匀。
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8鸡蛋打入碗中，倒入油锅凝固后盛起。
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9锅中留底油炒香配菜。
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10倒入料汁。
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11倒入炒熟的鸡蛋。
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12翻炒均匀后关火。
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13盛盘后端上桌。
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14成品图。
使用的厨具：平底锅
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