诗文 | 粉红胡椒蜜柚果酱 |
释义 |
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食材明细
粉红胡椒蜜柚果酱的做法步骤
小窍门
材料选择,选购时可先观察其外形,原则上果形越正越佳,将头尾的蒂头与果脐连线,转一圈看其所有角度是否左右对称,越圆润越好,其次可用手托起看是否够重,以判定水分含量,最后,果皮摸起来越细腻者,成熟度越好,滋味也越佳。
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