“芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。关键还是低糖低脂肪，女儿减肥的给力菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒培根的做法步骤
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1将芦笋去老根，洗净备用 -
2煎好的培根切片备用 -
3芦笋切小段 -
4准备好蒜蓉 -
5炒锅内放入水烧开，滴一滴香油。 -
6放入芦笋氽烫片刻，即可捞出 -
7热锅凉油，油热后放入蒜蓉炒香 -
8放入培根，翻炒出油 -
9最后加入汆烫好的芦笋，中火翻炒两三分钟。关火，加盐后拌匀即可。 -
10盛出食用。
使用的厨具：炒锅
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