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诗文 酸辣木耳
释义
酸辣木耳的做法
“酸辣香甜,清凉爽口的开胃小菜。”

食材明细

主料
  • 干木耳 50g
  • 青辣椒 20g
  • 红辣椒 20g
辅料
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

酸辣木耳的做法步骤

  • 酸辣木耳的做法步骤:1
    1
    干木耳用冷水泡发2小时。
  • 酸辣木耳的做法步骤:2
    2
    去蒂,洗净,用开水煮20分钟后捞出备用。
  • 酸辣木耳的做法步骤:3
    3
    青红辣椒洗净,切小粒。
  • 酸辣木耳的做法步骤:4
    4
    盆中放入白醋、白糖、盐、鸡精、及青红辣椒。
  • 酸辣木耳的做法步骤:5
    5
    加入煮好的木耳,放入冰箱中冷藏2小时。
  • 酸辣木耳的做法步骤:6
    6
    湿用时捞出装盘即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 10:42:58