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诗文
牛肉饭
释义
“牛肉+青菜+米饭=简单的一顿午餐”
食材明细
主料
牛排肉
一块
米饭
一碗
辅料
菠菜
一把
五香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉饭的做法步骤
1
牛排肉用盐和黑胡椒腌制15分钟
2
下油锅煎,一面煎2-3分钟(先用大火煎30秒左右,然后改用中小火慢煎)
3
翻一面,继续煎
4
牛排煎到两面金黄色即可(不一定要全熟)
5
菠菜洗净,下锅炒
6
炒两分钟左右,加盐和鸡精调味
7
为了方便吃,可以把牛排切成小块
8
再配一碗白米饭,简单的午餐就大功告成了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:57:50