食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏煎豆腐的做法步骤
-
1原料图，紫苏和豆腐分别浸泡洗净。 -
2豆腐切块，紫苏切段。 -
3平底放油烧热。 -
4下豆腐煎至两面微黄。 -
5利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。 -
6下紫苏炒香。 -
7倒入调好的料汁，小火煮至入味。 -
8再大火收汁即可。
使用的厨具：平底锅
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