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奶酪花盆蛋糕
释义
食材明细
主料
牛奶
1升
菌粉
1克
细砂糖
适量
奥利奥饼干
适量
蛋糕片
适量
辅料
草莓
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
奶酪花盆蛋糕的做法步骤
1
把牛奶、菌粉放入果语酸奶机静置8小时养一杯活的酸奶。
2
把做好的酸奶倒入果语奶酪架上盖好内盖和上盖放冰箱静置24小时。
3
做好的新鲜的奶酪盛入容器中。
4
依个人口味加入适量细砂糖搅拌均匀。
5
烤好的蛋糕片用杯口切出与模具差不多的圆片。
6
装入“花盆”底部。
7
盛入一半的奶酪糊,然后再铺上一块蛋糕片,再倒入一层奶酪糊至盆体约九分满。
8
奥利奥饼干去掉夹心。
9
放入原汁机中搅拌,搅拌时可能会都堵住出渣口,没关系,拧下原汁机头直接倒出即可,此时饼干已经被磨的很细了。
10
把饼干屑铺满奶酪表面。
11
用草莓或薄荷稍加装饰即可。
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成品图
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成品图
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成品图
使用的厨具:其它、打蛋器、酸奶机、电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值
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更新时间:2025/3/11 21:49:14