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诗文 疙瘩汤
释义
疙瘩汤的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 西红柿 适量
  • 紫菜 适量
  • 香菜 适量
  • 豆角 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

疙瘩汤的做法步骤

  • 疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    准备好主辅料,鸡蛋最后做的时候忘记放了,加不加都行
  • 疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    西红柿切滚刀块,面粉加少许水搅拌成疙瘩,豆角切碎,紫菜撕成碎片,香菜切碎加点醋拌一下
  • 疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    起油锅,放入豆角翻炒至变色
  • 疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    加入开水
  • 疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    水烧开后加入西红柿煮开
  • 疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    倒入搅拌好的疙瘩煮开(如果要加鸡蛋,就在疙瘩煮开后加)
  • 疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    加入紫菜
  • 疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    加盐和鸡精,倒入拌好的香菜末即可出锅
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/14 23:43:35