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诗文	疙瘩汤
释义	食材明细 主料 面粉 适量 西红柿 适量 紫菜 适量 香菜 适量 豆角 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 疙瘩汤的做法步骤 1 准备好主辅料，鸡蛋最后做的时候忘记放了，加不加都行 2 西红柿切滚刀块，面粉加少许水搅拌成疙瘩，豆角切碎，紫菜撕成碎片，香菜切碎加点醋拌一下 3 起油锅，放入豆角翻炒至变色 4 加入开水 5 水烧开后加入西红柿煮开 6 倒入搅拌好的疙瘩煮开（如果要加鸡蛋，就在疙瘩煮开后加） 7 加入紫菜 8 加盐和鸡精，倒入拌好的香菜末即可出锅 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类
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