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诗文 米汉堡
释义
米汉堡的做法

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
  • 猪肉馅 200克
  • 鸡蛋 两个
  • 生菜 两片
  • 葱 适量
  • 姜粉 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 芝士 一片
  • 西红柿 一片
  • 黑芝麻 少许
辅料
  • 甜辣酱 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

米汉堡的做法步骤

  • 米汉堡的做法步骤：1
    1
    猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。
  • 米汉堡的做法步骤：2
    2
    搅好的肉馅煎成肉饼，我用的是有孔的铁锅，没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。
  • 米汉堡的做法步骤：3
    3
    小火煎至肉饼两面焦黄熟透，三个肉饼够做三个汉堡的，吃不完的可以冷冻起来，要吃的时候提前解冻用微波炉加热。
  • 米汉堡的做法步骤：4
    4
    取一些米饭放在保鲜膜上
  • 米汉堡的做法步骤：5
    5
    用保鲜膜包住米饭团成圆形压扁，整理成圆饼状，大小和肉饼差不多。
  • 米汉堡的做法步骤：6
    6
    同样方法做好上下两个米饼，上面那片多放些米饭，做的鼓一些。
  • 米汉堡的做法步骤：7
    7
    取一个米饼放上生菜，然后再放肉饼，肉饼上可以根据自己口味挤上蕃茄酱或沙拉酱，我挤的是甜辣酱。
  • 米汉堡的做法步骤：8
    8
    放一片芝士和切好的西红柿片。
  • 米汉堡的做法步骤：9
    9
    再放一个煎蛋。
  • 米汉堡的做法步骤：10
    10
    最后再加片生菜，盖好米饼撒一小撮黑芝麻就可以了。
  • 米汉堡的做法步骤：11
    11
    料好足哦，一口咬不到底
  • 米汉堡的做法步骤：12
    12
    成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/26 20:42:37