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诗文 火红翡翠饺
释义
火红翡翠饺的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 面粉 适量
  • 虾米 适量
  • 白菜 适量
  • 菠菜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

火红翡翠饺的做法步骤

  • 火红翡翠饺的做法步骤:1
    1
    洗干净料理机
  • 火红翡翠饺的做法步骤:2
    2
    胡萝卜榨汁,可加少量水,胡萝卜水分不多不好出汁
  • 火红翡翠饺的做法步骤:3
    3
    菠菜沸水焯一下,沥干水,榨汁
  • 火红翡翠饺的做法步骤:4
    4
    胡萝卜汁和面
  • 火红翡翠饺的做法步骤:5
    5
    菠菜汁和面
  • 火红翡翠饺的做法步骤:6
    6
    胡萝卜面团活好了
  • 火红翡翠饺的做法步骤:7
    7
    菠菜汁面团和好了
  • 火红翡翠饺的做法步骤:8
    8
    擀皮
  • 火红翡翠饺的做法步骤:9
    9
    擀皮
  • 火红翡翠饺的做法步骤:10
    10
    猪肉馅+姜末+白菜粒+盐+鸡精+鸡蛋=翡翠饺子馅儿
  • 火红翡翠饺的做法步骤:11
    11
    猪肉馅+姜末+虾米+盐(少量,虾米咸)+酱油(上色)+鸡蛋=火红饺子馅儿
  • 火红翡翠饺的做法步骤:12
    12
    哈哈O(∩_∩)O,火红皮+火红馅儿,翡翠皮+翡翠馅儿,包起来,就是这样子了(╯з╰)
  • 火红翡翠饺的做法步骤:13
    13
    当当当,煮熟,出锅

小窍门

可以在馅料里加上葱花,更香哦!
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:59:21