“35克的糖吃着只有思思甜味刚刚好”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦馒头的做法步骤
-
1全麦面粉 -
2安琪酵母、白糖用温水化开 -
3和成面团，醒一会在揉 -
4揉成光滑的面团 -
5发到两倍大，成蜂窝状 -
6在次揉成原来的大小 -
7切开里面基本上没有气孔 -
8切成自己想要的大小 -
9放在蒸笼里 -
10冷水坐锅小火慢慢加热，加热的过程中馒头在发酵，蒸笼上汽后开大火蒸10-15分钟 -
11蒸馒头面和的稍微硬点，不要发的太过发过了没嚼劲 -
12成品 -
13成品 -
14成品 -
15成品 -
16成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
午餐
工作餐
- 黑木耳蒸鸡中翅
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- 姜汁螃蟹
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- 奶香蜂蜜紫薯球
- 酱萝卜
- 黄金土豆球
- 紫薯大理石纹吐司
- 麻辣豆皮
- 菠菜蝴蝶面
- 蚝油焖豆腐
- 火龙果鸡蛋网格饼
- 鸡丝炒虫草花
- 山药猕猴桃
- 马蹄金桔糖水
- 金针菇泡菜乌冬面
- 笋炒腐竹豆皮
- 三素炒米饭
- 清炒紫白菜
- 西红柿菜芯乌冬面
- 红小豆卷
- 红豆莲子粥
- 木耳鹅蛋饼
- 莴笋木耳鸡丁
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