食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾鸡蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋打散，大虾去壳去头 -
2虾放入料酒腌制5分钟去腥
-
3鸡蛋放入凉白开搅拌均匀
-
4盖上保鲜膜
-
5上蒸锅蒸7、8分钟左右
-
6鸡蛋羹表面凝固后放入大虾
-
7再上锅蒸5分钟
-
8出锅后，撒葱花，倒上芝麻油和酱油，就完成了
小窍门
鸡蛋和水的比例是1:1.5，50g鸡蛋放75g水刚刚好
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 潮音潮人：益母草煎蛋
- 西兰花腰果沙拉
- 私房小炒
- 水果冰棍
- 奶酪包
- 青椒炒大肠
- 灵芝泡水
- 简约炒羊肉片
- 凉拌木耳芹菜
- 蝶恋花
- 孜然烤羊排
- 菠菜牛角包
- 红豆卷
- 水果沙拉
- “沙拉”芒果香蕉鹌鹑蛋沙拉
- 拌三丝
- 平菇炒蒜苔
- 莴笋炒臭干子
- 芝麻小饼干
- 八寸戚风
- 清炒豆腐皮
- 青菜西红柿鳕鱼汤
- 芝士年糕火锅
- 燕麦蜂蜜软欧包
- 可乐排骨
- broader range
- broadest berry
- broadest definition
- broadest information
- broadest measure
- broad jump
- broadleaf plantain
- broad-leaved forest
- broadly defined competition involves
- broadly log in
- broadly meaning
- broadness antonym
- broadness definition
- broadness synonym
- broad smile
- 灯夕草堂池中初泛小舟值春雨新霁（明·黄佐）
- 灯夕观妓戏作艳语（明·杨基）
- 灯夕解嘲和同官二首（宋末元初·陈杰）
- 灯夕赴洪紫云郡守园亭之招（明·陈子壮）
- 灯夕过区嘉霁（明·陈子壮）
- 灯夕迎紫姑神（元·张玉娘）
- 灯夕送张君之滇迓其尊人（明·徐渭）
- 灯夕遇雪席上（宋·韩琦）
- 灯夕都下（宋·刘攽）
- 灯夕陈大夫来会张承议以病不出有诗赠陈次韵（宋·刘攽）
- 灯夕雨（明·释今应）
- 灯夕韩使君惠谷帘泉（宋·章甫）
- 灯夕颇盛郡中相招不能往也（宋·韩淲）
- 灯夕饮海楼时归自山中（明·黎彭龄）
- 灯夕馆会（明·黄佐）
- Windows Vista应用必知必会500招(附光盘)/电脑宝贝2008
- Excel函数应用及实例500招(附光盘)/电脑宝贝2008
- 系统安装与重装100%(附光盘)/电脑宝贝2008
- SETSUO ITO(EARTHSCAPTURE)
- THE ART OF JAPANESE GARDENS
- 中外幼儿教育名著解读
- LIVING & DINING ROOMS
- 教育中的肉与灵(身体社会学研究)/社会学视野中的教育丛书
- 色彩静物(含步骤图)/美术高考名师指南
- SYLVIA PLACHY(SELF PORTRAIT WITH COWS GOING HOME)
- 素描半身像(含步骤图)/美术高考名师指南
- ROMAN GARDENS
- MODERN JAPANESE CERAMICS
- WHISTLER PASTELS
- THE SHELL(A WORLD OF DECORATION & ORNAMENT)