正宗西红柿豆腐蘑菇汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好材料，西红柿切成小块，姜切片。
2
海鲜菇也可以换其他新鲜菇类，把海鲜菇手撕成小条。
3
豆腐切成2厘米左右的小方块，葱切成小粒。
4
起锅烧水，水开后加一点盐，在放入豆腐小块，焯水2分钟。
5
大火焯水。
6
2分钟后捞出沥干水份。
7
倒入大碗中备用。
8
倒入海鲜菇，焯水一分钟。
9
捞出沥干水份。
10
起锅烧油，倒入鸡蛋液。
11
用筷子搅散，定型后倒出大盘中备用。
12
还是刚才炒鸡蛋的锅，不用加油了（锅里还有一点油），倒入西红柿块。
13
炒2—3分钟，西红柿微微发软起沙。
14
倒入4碗清水，加入姜片。
15
盖上锅盖，煮到水开。
16
水开后去掉浮沫。
17
倒入豆腐块、蘑菇。
18
继续烧开。
19
加入鸡蛋碎。
20
再加一点盐、鸡精和胡椒粉调味，继续煮2分钟。
21
倒入半碗淀粉水。
22
撒一点葱花粒，关火。
23
装入汤碗中，营养又鲜味的西红柿豆腐蘑菇汤，老少皆宜。

诗文	西红柿豆腐蘑菇汤
释义	食材明细主料西红柿 2个海鲜菇 100g 豆腐一块鸡蛋 2个辅料葱少许姜少许调料盐适量胡椒粉适量鸡精适量淀粉少许咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度西红柿豆腐蘑菇汤的做法步骤 1 准备好材料，西红柿切成小块，姜切片。 2 海鲜菇也可以换其他新鲜菇类，把海鲜菇手撕成小条。 3 豆腐切成2厘米左右的小方块，葱切成小粒。 4 起锅烧水，水开后加一点盐，在放入豆腐小块，焯水2分钟。 5 大火焯水。 6 2分钟后捞出沥干水份。 7 倒入大碗中备用。 8 倒入海鲜菇，焯水一分钟。 9 捞出沥干水份。 10 起锅烧油，倒入鸡蛋液。 11 用筷子搅散，定型后倒出大盘中备用。 12 还是刚才炒鸡蛋的锅，不用加油了（锅里还有一点油），倒入西红柿块。 13 炒2—3分钟，西红柿微微发软起沙。 14 倒入4碗清水，加入姜片。 15 盖上锅盖，煮到水开。 16 水开后去掉浮沫。 17 倒入豆腐块、蘑菇。 18 继续烧开。 19 加入鸡蛋碎。 20 再加一点盐、鸡精和胡椒粉调味，继续煮2分钟。 21 倒入半碗淀粉水。 22 撒一点葱花粒，关火。 23 装入汤碗中，营养又鲜味的西红柿豆腐蘑菇汤，老少皆宜。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
随便看	彩椒沙拉简易版红烧狮子头红烧刀鱼酸奶溶豆小象拔蚌酸菜汤冰糖雪梨饮蒜苔炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋柳叶饺妈妈的味道之萨琪玛潮汕猪肠糯米蟹腿饭泡粥梅菜扣肉四喜丸子彩色烙饼酸辣面苹果酱香菇大肉包红烧素鸡蚂蚁上树韭黄虾金针花开节节高升带子红灯笼清炒豌豆虾仁水漫金山水激什么什么的成语水激则旱水激则旱，矢激则远水火不兼容水火不容水火不相容水火不辞水火不避水火之中水火什么什么的成语水火兵虫水火无交水火无情水火相济，盐梅相成破画（清·梁成楠）破砚（元·杨载）破砚（宋·许棐）破秋一章（近现代·汪精卫）破窑图（元·凌云翰）破窗漏月有怀梁药亭（明末清初·何巩道）破窗风雨图（明·牛谅）破窗风雨图（明·赵俶）破窗风雨（清·张瑞）破窗（元·宋无）破笔（近现代·方鹤斋）破箑叹（清·李锴）破红巾（元·吴讷）破船（唐·杜甫）破苔（明末清初·屈大均）畜禽营养与饲料(新型农民学历教育系列教材) 金鱼养殖技术问答/农业科技丛书大蒜标准化生产技术/建设新农村农产品标准化生产丛书防水工初级技能/农村劳动力转移技能培训丛书抹灰工初级技能/农村劳动力转移技能培训丛书农家养黄鳝100问/农业科技丛书信息系统工程监理师实用手册(附光盘)(精) Java完全自学手册(附光盘) 谜语故事120篇/金色童年趣味阅读系列 PowerPoint2007多媒体演示应用与技巧详解国际民商事诉讼管辖权冲突的协调与解决夫妻共同财产制研究中国公共听证研究系统优化与故障排除从新手到高手(附光盘) 职业教育教学设计(精)/职业教育设计丛书

食材明细

西红柿豆腐蘑菇汤的做法步骤