食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
-
1材料准备好 -
2准备一个大的玻璃容器，清洗干净后用开水烫一下，晾干待用 -
3牛奶倒入锅中，加入糖，煮至微微冒泡后关火 -
4倒入容器中，放置温热，大概35—40度左右 -
5接着倒入发酵乳，拌匀 -
6盖上保鲜膜，放入烤箱中层，选择发酵模式，温度为40度，时间为6小时 -
76个小时后发酵完成，取出成凝固状即表示发酵成功了，稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上 -
8取出后拌入芒果肉即可食用
小窍门
喜欢吃原味（比较酸）的可以选择不放糖，喜欢甜味的可以多放些糖。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
饮品
儿童
下午茶
夏季食谱
酸奶
- 金桔银耳糖水
- 白菜馅饼
- 糖醋排骨
- 胡萝卜肉丁焖饭
- 腊肠炒鸡蛋
- 白菜炖牛肉
- 金针菇培根卷
- 自制油茶
- 烧带鱼
- 拉丝牛扎饼
- 牛扎小饼干
- 虾皮炒西葫芦
- 猕猴桃香蕉奶昔
- 红薯豆沙饼
- 酱烧蟹味菇
- 家常鲫鱼
- 凉拌三丝
- 红烧鲢鱼
- 荷兰豆炒白玉菇
- 法式杂蔬烤羊排
- 酱香茄子
- 火龙果草莓果盘
- 炸香蕉
- 牛奶鸡蛋饼
- 玉米山药汤
- 尺树寸泓
- 尺椽什么什么的成语
- 尺椽片瓦
- 尺步什么什么的成语
- 尺步绳趋
- 尺水丈波
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- 尺波什么什么的成语
- 尺波电谢
- 尺泽之鲵
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- 尺瑜什么什么的成语
- 尺瑜寸瑕
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- 尺璧寸阴
- 始与韩玉汝相近居遂相与游今居复相近而两家（宋·王安石）
- 始为奉礼忆昌谷山居（唐·李贺）
- 始之宣城郡诗（南北朝·谢朓）
- 始乘马（明·杨士奇）
- 始于文登海上，得白石数升，如芡实，可作枕（宋·苏轼）
- 始余发京师时已闻河南平章公克复济南渠魁就（元·李士瞻）
- 始作燕子巾（宋·梅尧臣）
- 始作镇军参军经曲阿（魏晋·陶潜）
- 始入州谒宣尼庙二首（明·胡应麟）
- 始入白岳宿桃花洞天（明末清初·施闰章）
- 始兴南山下有林泉尝卜居焉荆州卧病有怀此地（唐·张九龄）
- 始兴江口别庆儒嘉诸侄（明·区大相）
- 始兴江口（明末清初·屈大均）
- 始兴江口（清·刘熊）
- 始兴舟中（明·汤显祖）
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