食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱焖鸭的做法步骤
-
1准备好鸡公煲酱料和豆瓣酱 -
2半只鸭子清洗干净，剁成块
-
3鸭子凉水上锅（水里加少许白酒去腥），焯水3分钟
-
4过凉水清洗干净浮沫
-
5鸭肉加鸡公煲酱料和豆瓣酱
-
6抓拌均匀
-
7转入电高压锅，（不用加水）焖20分钟
-
8好了，加鸡精、蚝油、胡椒粉调味，稍收干汤汁即可出锅
-
9加大蒜叶，起锅装盘
-
10好了??
-
11??
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 莴笋叶炒面
- 初二面
- 山芋干稀饭
- 清爽又解腻的韩式洋葱泡菜
- 枣花馒头
- 豆油皮烧油菜
- 小猪馒头
- 拔丝红薯
- 水果酒酿
- 蚝油鸭掌
- 松仁玉米
- 雪里蕻炖豆腐
- 金针菇蛋饼
- 花菇蚝豉焖猪手
- 花式枣馒头
- 八宝饭
- 豆豉炒荷包蛋
- 塌菜炒年糕
- 培根金针菇卷
- *团圆饭*蒜苔炒猪耳
- 香蕉松饼
- 豌豆虾仁盏
- 年年有鱼
- 富贵花开
- 如何做出清淡可口的素萝卜丝汤
- 破釜沉船
- 破釜焚舟
- 破铜什么什么的成语
- 破铜烂铁
- 破镜不重照
- 破镜什么什么的成语
- 破镜分钗
- 破镜重合
- 破镜重圆
- 破镜重归
- 破门什么什么的成语
- 破门而入
- 破门而出
- 破除什么什么的成语
- 破除迷信
- 高阳台 与成昌丈梦渠兄景山茗坐（当代·李达）
- 高阳台 与燕兄雨儿胡同小饮（当代·张力夫）
- 高阳台 丙戌初冬赋呈冰姊（近现代·龙榆生）
- 高阳台 中秋望月，同外作（清·陶淑）
- 高阳台 为朱鹤庵侍史王郎作（清·宋琬）
- 高阳台 为江建霞题太常仙蝶图（清·文廷式）
- 高阳台 九日感赋（近现代·丁宁）
- 高阳台 九月初三悼杨生作（民国末当代初·朱庸斋）
- 高阳台 书贺瑟庵置媵（清·俞庆曾）
- 高阳台 二月廿五日过近林精舍，海棠一株，（清末民国初·樊增祥）
- 高阳台二首（清·张惠言）
- 高阳台二首（清·项鸿祚）
- 高阳台 京华访苏宇丈，北海碧鲜亭坐雨（当代·王蛰堪）
- 高阳台 仙露庵，宋宫人饯汪水云处（清·周之琦）
- 高阳台 代家大人赠广陵九校书作（清·沈纕）
- 素描工坊(钢甲机械篇)
- 素描工坊(人体结构篇)
- 素描工坊(角色设定篇)
- 张彩贴红(1915-1976美术张贴与现代中国)(精)/艺术系列
- 超越哈佛(中国现代科学种子教育体系构建)
- 基金销售红宝书(第2版)
- 新中国出版发行事业的摇篮--延安时期新华书店史略(纪念新华书店成立八十周年)
- 思想建党的法规保障(中国共产党党委党组理论学习中心组学习规则解读)/两学一做学习教育常态化制度化系列丛书
- 中小企业战略管理/高等院校创新创业教育丛书
- 财务基础与创业项目财务评价/高等院校创新创业教育丛书
- 中国企业创新资助绩效评价研究/经济管理学术文库
- 2015年国家火炬特色产业基地发展研究报告
- 中国战略性大宗商品发展报告(2017)
- 雇主品牌管理(世界领先雇主的实践经验)
- 中国土地资源绿色利用效率研究