“甜品店的爆款甜品，超浓郁的椰浆芒果泥西柚果肉搭配西米露，口感多层次，超级丰富。我相信应该没有人不喜欢喝杨枝甘露吧，而且这款饮品几乎是每家饮品店都有的一款，什么喜茶、古茗、蜜雪冰城，甚至是爸爸糖手工吐司这样一家卖吐司的店都有的饮品，可见人们对它的喜爱程度了，那么今天就教大家自制杨枝甘露，实现杨枝甘露自由吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杨枝甘露的做法步骤
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1将芒果去皮切成丁，西柚去皮取出果肉备用。 -
2在锅内加入适量的水烧开后加入适量的西米煮至半透明状。
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3煮好的西米捞出过凉水备用。
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4在料理机中加入500g牛奶，250g椰浆，20g炼乳和芒果打成奶昔。
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5将打好的芒果奶昔放进杯子，再加入适量西米，最后再加适量牛奶稀释撒一点西柚果肉就完成啦~
小窍门
做好的杨枝甘露放进冰箱冷藏后再喝风味更佳哦。
使用的厨具：料理机
所属分类：
饮品
下午茶