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诗文 火腿鸡胸肉拌木耳
释义
火腿鸡胸肉拌木耳的做法
“这是一道减脂餐,酸辣爽口,饱腹又减脂。”

食材明细

主料
  • 泡发木耳 50g
  • 鸡胸肉 适量
  • 哈尔滨红肠 半根
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 小米辣 2个
调料
  • 陈醋 3勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 3勺
  • 白糖 1勺
  • 香辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤

  • 火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切块,直接用清水加一勺料酒、几片姜片煮熟备用。
  • 火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤:2
    2
    干木耳泡发后用清水煮熟。
  • 火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤:3
    3
    哈尔滨红肠切块后,三样食材拌在一起。
  • 火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤:4
    4
    蒜蓉辣椒用少量的油爆香后加入陈醋、白糖、蚝油、生抽调到适合自己口味的酱汁,淋入煮熟的料中拌匀即可享受。
  • 火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤:5
    5
    酸辣爽口,一道简单而美味的轻脂餐就做好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/18 17:50:45