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诗文 咖喱罗氏虾
释义
咖喱罗氏虾的做法

食材明细

主料
  • 罗氏虾 适量
辅料
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1个
  • 姜片 适量
  • 蒜头 适量
调料
  • 咖喱块 2块
  • 椰浆 适量
  • 盐 适量
  • 花生油 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱罗氏虾的做法步骤

  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：1
    1
    罗氏虾洗净剪去虾脚虾枪，虾背开一刀后备用。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：2
    2
    生姜洗净切片，蒜头拍扁去皮衣。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：3
    3
    香葱洗净切葱花。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：4
    4
    洋葱土豆洗净切块。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：5
    5
    热锅下油爆香姜片和蒜头。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：6
    6
    放入洋葱翻炒出香味。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：7
    7
    放入罗氏虾翻炒。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：8
    8
    放入土豆块翻炒。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：9
    9
    加入适量的清水。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：10
    10
    加入两块咖喱块。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：11
    11
    大火煮开转小火焗。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：12
    12
    焗至汤汁浓稠，土豆断生，加入适量的椰浆拌匀即可。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 咖喱罗氏虾的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/28 8:25:46